Il minibar tradizionale sta cambiando pelle. Per anni è stato uno spazio quasi standardizzato, fatto di bottigliette, soft drink e snack prevedibili. Oggi, soprattutto nell’hotellerie di fascia alta, il beverage sta diventando un elemento sempre più importante nella costruzione dell’esperienza degli ospiti.
Non più semplice servizio accessorio, ma parte integrante del soggiorno, capace di raccontare il posizionamento dell’hotel, creare memorabilità e aggiungere valore ai momenti più personali della permanenza.
In questo scenario si inserisce la crescita di Classy Cocktails, brand di cocktail ready-to-drink d’autore co-fondato dal master mixologist Patrick Pistolesi, che sta portando la mixology contemporanea fuori dal bar e dentro nuovi contesti di ospitalità.
Il cocktail diventa parte dell’esperienza luxury
Sommario
Classy Cocktails nasce con una visione precisa: rendere accessibile l’esperienza del cocktail d’autore anche lontano dai luoghi tradizionali della nightlife.
Nel mondo dell’hotellerie, questo significa trasformare il drink in un gesto di accoglienza, un dettaglio di cura, un momento personalizzato pensato per sorprendere l’ospite.
I ready-to-drink del brand entrano così in welcome kit esclusivi, esperienze private e momenti su misura, diventando parte della narrazione stessa del soggiorno.
Un esempio è la collaborazione con il Mandarin Oriental sul Lago di Como, dove i Classy Cocktails accompagnano gli ospiti durante crociere private a bordo di motoscafi in legno, tra ville storiche e paesaggi iconici del Lario.
Oltre il minibar: il beverage come racconto di marca
La presenza di cocktail d’autore in camera, in un’esperienza privata o in un servizio personalizzato non risponde soltanto a una logica di consumo. È anche una scelta di posizionamento.
Per un hotel, offrire un cocktail ready-to-drink curato significa comunicare attenzione al dettaglio, contemporaneità e capacità di intercettare nuove abitudini degli ospiti.
Nel lusso contemporaneo, infatti, il valore non è dato solo dalla qualità del servizio, ma dalla capacità di costruire esperienze fluide, semplici e allo stesso tempo raffinate.
Le strutture che hanno scelto Classy Cocktails
Oltre al Mandarin Oriental sul Lago di Como, tra le realtà che hanno già introdotto Classy Cocktails figurano Palazzo Veneziano, Koderle, Thompson e Olgiata Golf Club.
Sono inoltre in fase di sviluppo ulteriori collaborazioni, segno di un interesse crescente da parte del settore hospitality verso soluzioni beverage capaci di unire praticità, qualità e storytelling.
Ricette d’autore e packaging distintivo
Ogni ricetta Classy Cocktails porta la firma creativa di Patrick Pistolesi ed è realizzata con ingredienti selezionati insieme a partner internazionali di eccellenza.
L’obiettivo è mantenere equilibrio, complessità aromatica e qualità costante, anche fuori dal contesto classico del cocktail bar.
Anche il packaging contribuisce al posizionamento del prodotto. La bottiglia in alluminio, dal design essenziale e riconoscibile, unisce estetica e funzionalità, adattandosi bene sia all’ambiente hotel sia a esperienze outdoor o private.
Giovanni Gozzi, co-founder di Classy Cocktails, commenta:
“Il cocktail non è più legato esclusivamente al bar o alla nightlife. Oggi può diventare parte di momenti molto diversi tra loro: un welcome in camera, un’esperienza privata, un viaggio, un momento di relax. È un cambiamento culturale prima ancora che di mercato. Gli ospiti cercano esperienze sempre più fluide, immediate ma allo stesso tempo di alta qualità. E il cocktail d’autore, oggi, diventa uno dei linguaggi attraverso cui gli hotel raccontano il proprio livello di attenzione e cura”.
Cosa insegna questo trend alla comunicazione hospitality
Il caso Classy Cocktails mostra come il beverage possa diventare uno strumento di comunicazione per hotel e strutture premium.
Non si tratta solo di offrire un prodotto migliore, ma di costruire un’esperienza coerente con l’identità della struttura.
Per il marketing dell’hospitality, emergono tre elementi centrali: personalizzazione, qualità percepita e memorabilità.
Il cocktail ready-to-drink d’autore permette agli hotel di arricchire il soggiorno con un dettaglio semplice, ma fortemente distintivo. In un settore in cui il lusso è sempre più legato alle sensazioni e ai piccoli gesti, anche il minibar può diventare un touchpoint narrativo. E forse, davvero, il minibar come lo conoscevamo non tornerà più.